* 500 gram mayonaise
* 2 gr Peper zwart gemalen Degens 653171
* 20 gram rose garnaaltjes
* 250 gram surimistaafjes, in kleine stukjes
* 4 gr zout 656882
* 5 gr mosterd ( glad)
* 25 gram wortelen, geraspt
* 4 ml cognac
* Vermeng alle ingredienten met de mayonaise