* 500 gr Kippelevers, blokjes
* 1 ajuin, fijngesnipperd
* 1 teentje knoflook, fijngesnipperd
* 250 ml slagroom
* 1 klontje boter 500001
* 1 laurierblad 650793
* snuf chilipoeder 650801
* snuf kerriepoeder
*snuf paprikapoeder 650810
* peper 656955
* zout 655751
* Stoof in een pan de ui, de knoflook en het laurierblad aan in wat boter
* Voeg de kippenlevers toe en bak goudbruin
* Voeg de slagroom toe en breng op smaak met de paprikapoeder, chilipoeder, kerriepoeder, peper en zout
* Verwijder het laurierblad
* Mix met een handmixer tot een fijne pate
* Schenk het geheel in een bakblik, dek af met folie en laat minstens 24 uur opstijven in de koelkast alvorens te serveren