* bavette 605387
* roomkaas bakvast 56765
* paprika stift gemengd 406826
* pijnboompitten 750470
* bieslookringen 406817
* katoenkoord
* Marinade beef Degens 653348 70 gr per kg
* taste sensation bacon Degens 653197 25 gr per kg
* snijd de bavette open
* vermeng de roomkaas met de paprika stiften en de taste sensation bacon
* smeer de vulling op de opengesneden bavette en rol zo strak mogelijk op
* bind de rol om de 3 cm op met katoenkoord
*marineer de buitenzijde met de marinade beef en garneer de bovenzijde af met de pijnboompitten en vers geknipte bieslookringen