*500 gram champignons, blik, uitgelekt
* 150 gr zonnebloemolie 754600
* 350 gram Vega binding mix 657070
*Mix voor hamburger 30 pure 657070
* kruidenmix Texas 650920
*blend de champignons kort tot de gewenste structuur
* Vermeng de Vega binding mix Mix voor hamburger 30, de zonnebloemoie en de champignons tot een homogene massa
*vorm van het deeg burgers op gewenst gewicht en stans een champignon aan de bovenzijde
* Druk de zijkanten van de triangle in de kruidenmix Texas
* laat drie uur opstijven alvorens de verkoop ervan
