* 1/3 stokbrood
* 60 gram Lebo roomkaas naturel 500090
* 30 gram preireepjes
* 60 gram hamreepjes 105200
* 5 gram grove mosterd 206522
* 40 gram geraspte kaas 500103
* peper uit de molen
* Bak het stokbrood af, maar niet te hard
* Meng de roomkaas met de mosterd, preireepjes, hamreepjes en maak op smaak met grove peper
* Snijd het brood in de lengte door en haal een gedeelte van het brood eruit
* Vul het brood met het mengsel en strooi de geraspte kaas erover
* Gratineer het brood in de oven