* 70 gram/kg Spaanse marinade 653345
* 400 gam gamba,s, ontdooid 600201
* 400 gram lendebiefstuk, in stukken gesneden
2 groene paparika,s ,in stukken gesneden,net zo groot als de lendebiefstuk
* rode ui, in stukken net zo groot als de paprika
* barbecuepennen
* Marineer de stukken lendebiefstuk met de Spaanse marinade
* Verdeel de stukjes vlees,garnaal,ui en paprika afwisselend over de barbecuepennen
