Siss kebab toferol

• Laat het bladerdeeg ontdooien.
  
• Snij de kipfilet in kleine blokjes en kruid de filet met de chapli kebabgekruid.
• Gaar de blokjes en vermeng 1 deel vlees met ongeveer een ½ deel saus (advies).
• Neem een deel van het vlees ± 25 gram en leg dit in het midden van het bladerdeeg en vouw het deeg dicht in de vorm van een toffee.
• Knoop om de uiteinde een stengeltje bieslook.
• Snij met een scherp mes 3 inkepingen in de toffee.

Consument:
Smeer voor het afbakken de toffees in met eigeel en bak de toffees af in een voorverwarmde oven van 200°C graden gedurende 15 á 20 minuten.