< Terug

Hertenbout Rollade

Ingrediënten

Ingrediënten:

20 gram Verstegen World Spice Blend Arabic 650928
20 gram Honing 750396
1 kilo Hertenbout 604232
4 stuk Knoflook teen 406811
1 stuk Rozemarijn (takje) 406510
Rolladetouw 800096

Print recept

Bereiding

Bereidingswijze:

Prepareer de hertenbout voor rollade.
Meng de helft van de World Spice Blend Arabic met de honing.
Wrijf hier de binnenzijde van de hertenbout mee in.
Bind de hertenbout tot rollade.
Pluk het rozemarijn takje in stukjes van 2 centimeter.
Maak de knoflook schoon en snijd in plakjes.
Maak met een puntig mes inkepingen in de rollade en steek hier om en om rozemarijn en knoflook in.
Bestrooi de hertenbout rollade met de overige World Spice Blend Arabic.