< Terug

Groene koolrolletjes met gehakt

Ingrediënten
Ingrediënten:

* 8 groene kool bladeren, geblancheerd

* 500 gram rundergehakt

* 100 gram gekookte witte rijst

* 1 ui, fijngesneden

* 1 ei 

* gehaktkruiden  naar smaak

* 250 ml runderbouillon

Bereiding
Bereidingswijze:

* meng het gehakt met de ui, het ei en de gehaktkruiden

* kneed er 8 balletjes van

* leg de balletjes in het midden van de koolbladeren

* vouw eerst de zijkanten bij elkaar en rol daarna het blad strak dicht

* zet eventueel vast met een prikker

* Verhit de runderbouillon in een pan en leg de koolrolletjes in de bouillon

* laat de balletjes zachtjes in 15 minuten  gaarstomen , met het deksel op de pan

Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen